Lody waniliowe z kawałkami czekolady

Pyszne domowe lody waniliowe z kawałkami czekolady, to smak, którego prawdopodobnie nie zaznacie w żadnej lodziarni, dlatego bardzo serdecznie zachęcam wszystkich ”lodożerców” do zakupu maszynki do lodów, dzięki której będą one bardzo puszyste i samodzielnego przygotowania lodów.

Lody waniliowe z kawałkami czekolady

Lody waniliowe z kawałkami czekolady

Składniki na około 0,8 litra:

  • 100 g cukru
  • 40 g cukru waniliowego z prawdziwą wanilią, najlepiej takiego domowego
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 200 ml mleka 2%
  • 200 ml śmietany 30 %
  • 4 żółtka
  • 100 g czekolady mlecznej w małych kawałkach

Żółtka utrzeć z cukrami, dodać ekstrakt i mleko, całość zmiksować. Śmietanę ubić i delikatnie wymieszać z masą z żółtek i kawałkami czekolady. Dalej postępować zgodnie z instrukcją maszynki do lodów.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s